すみや亀峰菴

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季節のおすすめ特選料理

【夏~秋の特別料理】毎年人気の贅沢な会席!『丹波牛と鱧のお料理』

【夏~秋の特別料理】毎年人気の贅沢な会席!『丹波牛と鱧のお料理』
対象期間2018/06/01~2018/11/30
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

丹波牛と鱧を使用した、贅沢な会席料理をご堪能ください。



秋の味覚 「松茸のお料理」プラン

秋の味覚 「松茸のお料理」プラン
掲載期間2018/07/21 0:00~2018/11/15 24:00
対象期間2018/09/01~2018/11/15
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

♪秋の味覚 松茸を使ったお料理をご堪能下さい♪



【松茸と丹波牛の特別料理】 秋の味覚・松茸と芳醇な亀岡牛を存分に味わう贅沢なひととき

松茸と亀岡牛のプラン
対象期間2018/09/14~2018/11/15
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

美しい自然に育てられた、うまみたっぷりの亀岡牛と、
秋の味覚の王様、松茸をともにいただく贅沢。
季節の期間限定のメニューとして、お目見えいたします。



【地元の牛肉を味わう】 丹波牛のすき焼きプラン

【地元の牛肉を味わう】 丹波牛のすき焼きプラン
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

当菴人気の「丹波牛のすき焼き」プランをご用意。


和牛を一番おいしく食べる方法は「すき焼き」


亀岡は美しい水と空気に恵まれたのどかな町。
夏と冬の感段差は35度以上と、牛にとっての厳しい環境が、
身を引き締め、うま味あふれる格別の味わいを生み出します。
ほかの銘柄牛に比べ2ヶ月~半年ほど長く飼育されることにより、
牛が成熟し、肉の風味、脂の艶を引き出し、しつこくない味わいになります。