ホテル 八鵬

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【お料理にこだわりたい方へ】★クチコミ大好評★グルメプラン

【料理口コミ高評価】白山“特選A5等級飛騨牛”炭火焼プラン◆料理長一押し◆

【料理口コミ高評価】白山“特選A5等級飛騨牛”炭火焼プラン◆料理長一押し◆
お食事朝夕食付


☆当旅館一番人気プラン☆
どれにするか迷われたら、飛騨牛プランがオススメです!

世界的にも名高いブランド和牛「飛騨牛」。
霜降りが多く薄いピンク色が特徴で、
脂が甘くさっぱりして口の中でとろける食感が楽しめます。


そんな飛騨牛を当館では特上A5ランクのみ、1人前なんと80g使用!!
目の前で豪快に炭火で焼き上げ、アツアツを食す幸せ。
炭火焼だからこそ引き出せる美味しさは、グルメのお客様なら見逃すわけにはいきません。



【最上級】極~KIWAMI~<特選飛騨牛+山の幸ご堪能>食通・旅慣れた方へ上質な品々を

【最上級】極~KIWAMI~<特選飛騨牛+山の幸ご堪能>食通・旅慣れた方へ上質な品々を
お食事朝夕食付

☆★グルメのお客様向けの決定版!(通年version)★☆ 「せっかくの旅行、その地のお料理を存分に楽しみたい!」 そんな、旅の大きな目的がお食事の皆様にぴったり!


白山の恵みをもっとも活かし、
私たちが出せる一番の品を揃えたコースをお届けするべく、
試行錯誤の末、「【極〜KIWAMI〜】白山炭火焼コース」が誕生いたしました。


目の前で豪快に炭火で焼き上げ、アツアツを食すのはまさに絶品。
炭火焼だからこそ引き出せる美味しさは、たまりません。


白山のすぐ隣の飛騨地方特産、世界的にも名高いブランド和牛「飛騨牛」。
霜降りが多く薄いピンク色が特徴で、脂が甘くさっぱりして口の中でとろける食感が楽しめます。
そんな飛騨牛を当館ではA5等級のみご提供!


お串物に合わせるたれは、30年八鵬に勤める料理人の手作り。
チーズフォンデュは炭火焼串にあうように研究を重ね、
白味噌とコラーゲンを調合してうまれたこだわりの逸品。
特に、白峰名物 堅豆腐や里芋につけると、たまりません。

ほかにも、地元白峰名物の堅豆腐や山菜に加え、
その日〆たばかり岩魚の姿造りと塩焼きでお召し上がりいただきます。
ほかにも、黄金イクラ、生麩、地のきのこなど、
ここでしか召し上がれないものばかり!


グルメのお客様なら絶対に見逃すわけにはいきません♪



色々な山菜をお召し上がり頂ける“白山会席”コース

色々な山菜をお召し上がり頂ける“白山会席”コース
お食事朝夕食付

1泊2食付のスタンダードなプラン。


【ご夕食】色々な山菜をお召し上がり頂ける“白山会席”

  落ち着いた雰囲気の中、白山の麓で採れた山菜を田舎ならではの保存方法で1年を通してお召し上がり頂けます。色々な山菜をお楽しみ頂けます。



おすすめプラン

とろとろ♪つるつる♪絹肌の湯☆日本に4箇所しかない純重曹泉と八鵬名物 “白山炭火焼”コース

とろとろ♪つるつる♪絹肌の湯☆日本に4箇所しかない純重曹泉と八鵬名物 “白山炭火焼”コース
お食事朝夕食付

じゃらん、楽天で口コミ4.8☆☆☆☆☆を獲得する、

絶品「白山炭火焼」コースです。
日本三大名山 白山は、川の幸・山の幸の宝庫。 
その日獲れたての、クセのない脂ののった川魚や、地元名産品・地場野菜・お肉等を炭火で焼き上げ、熱々を召し上がるのは皆様に大好評。 
「山菜料理」「ニジマスの御造り」「料理長こだわりの季節の逸品」「白峰温泉水のお茶漬け」等、サイドメニューも充実! 



50歳以上の方おすすめプラン

【お料理厳選】≪1000円OFF≫お客様のお声から生まれたイチオシプラン◆50歳以上限定◆

雄大な白山。ここで見た景色は一生物。古来より多くの登山者を魅了してきた山です。アクセス◎のホテル八鵬の温泉とお料理で最高の思い出を。
お食事朝夕食付


ホテル八鵬を一番ご利用いただくのは、50歳以上の方々です。
「本当に八鵬さんのお料理は美味しい」
「ボリュームが多いのは嬉しいけど、食べきれないことが、申し訳ない。。」
そんな50歳以上の方々のお声を受け、
量よりも質にこだわったプランがこちらです!


☆特典☆
・お料理厳選!

食べにくいとうもろこしのお串物やボリュームの多い虹鱒を減らし、
当日しめた新鮮な岩魚を一本丸々お召し上がりいただきます。
ほかにも、特に「美味しい!」というお声をいただいたものだけに厳選いたしました。


・1000円OFF!
お料理を厳選したからこそ、
お財布に優しくすることができました。


・12時からご入浴可能!(お部屋は15時から)
お風呂が大好きなお客様のため、
12時からご入浴可能にさせていただきます。
※お部屋に入ることができるのは、15時からです。 
休憩スペースあり。



★お子様歓迎★「ご家族・三世代旅行」応援プラン♪

★ファミリーにお得★【恐竜博に行くなら】家族応援!「お子様も宿泊料半額&添い寝のお子様無料」+選べる料理

ご家族旅行に大人気のホテル八鵬!お子様大歓迎です!
お食事朝夕食付

「お子様大満足!!」「ご両親は安心楽々♪」の家族旅行・三世代旅行ならホテル八鵬へ!
炭火焼などお子様大喜びのお料理や、お食事どころの個室対応、お子様が大好きなスタッフなど、ご家族のご旅行でいつも大人気☆
今回そんなご旅行をもっと応援しようと、超お得なプランです!!