湯郷温泉 清次郎の湯 ゆのごう館

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【一泊二食】旬ごよみ

お鍋メイン★鉄人直伝の雲海鍋プラン~絶品すき焼き

お鍋メイン★鉄人直伝の雲海鍋プラン~絶品すき焼き
お食事朝夕食付

鉄人直伝『雲海鍋』で頂く和牛すき焼きコース


◎雲海のように鍋に盛られた綿菓子で作る、絶品の和牛すき焼き鍋◎

白い綿あめがまるで雲海のように鍋に盛られており、そこに黒毛和牛を乗せ火を入れると、綿あめがみるみると溶け出します。

この綿あめの甘みが牛肉に絡みつき、絶品のすき焼きが出来上がります。


勲章料理人である料理顧問「大田忠道」考案の名物料理をご賞味下さい。