旬菜湯宿 旅館大忠

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早期予約でお得にご宿泊・・・【早割りプラン】

【60日先予約がお得 平日限定】スタンダード2食付き 早割り60

蔵王の四季折々の新鮮な食材を使用した、個性的なお料理の数々。その日の食材はその日に、一番美味しく調理し、出来立てのタイミングを大切にお出ししております。
お食事朝夕食付

蔵王の恵みをふんだんに使った個性的な会席料理と、源泉掛流しの趣の違った2つの貸切風呂を含む5つのお風呂。温泉街の中心に位置し、景観があまり良くない当館は、お風呂の心地良さと最高のお料理で勝負。是非、全9室の小さな宿で、心癒す一夜を。
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【60日先予約がお得 平日限定】スタンダード2食付き 早割り60
60日先の早期ご予約で、お一人様2,000円お得にご宿泊できるプランです。

夕食は「選べるメイン料理」に「季節限定のお食事」

【夕食】
コース料理には驚きの一品、
大忠名物「キノコと竹の子の包み揚げ」

6月~8月の限定のメイン料理は
<三陸産岩牡蠣 3種味比べ>
夏に旬を迎えるジューシーでクリーミーな「岩牡蠣」を、ひと手間かけて美味しく調理。

季節限定のお食事は
<豊かに香る旬の味 鮎飯>
焼いた鮎を丸ごとお米と一緒に炊き上げます。ほぐした鮎の身と、鮎の旨みや香りをぎゅっと閉じ込めたご飯を一緒に味わうことができる贅沢な一品です。鮎の香りを生かす味付けと炊き加減が美味しさを左右します。

【朝食】
元気の出る朝食をテーマに、厳選素材で美味しく調理致します。
蔵王産の黄身が濃厚な出来立て「温泉卵」や、炊き立ての「蔵王源流米の白米」
大忠自慢の朝食をお楽しみ下さい。