旅館 すぎ山

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季節のグルメプラン

【冬のおすすめ料理プラン】 宮内庁ゆかりの鉄板で野鴨を堪能 【ジビエ】

野鴨鉄板焼きイメージ
掲載期間2015/09/09 0:00~2018/02/25 17:00
対象期間2017/11/20~2018/02/28
お食事朝夕食付

鵜匠の家すぎ山は、鵜匠家一統の料理宿。夏の味覚はもちろん鮎ですが、冬の鴨にも自信があります。
宮内庁の鴨場と同じ小判型の鉄板で焼きながら、お召し上がり頂く鴨肉は絶品です!