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【当館人気おすすめプラン】

【当館オススメ】岩国の郷土料理「岩国寿司・大平」と岩国・山陽の旬の味覚で季節を愛でる■岩国郷土会席プラン■

当館基本の岩国郷土会席
お食事朝夕食付

◇プランのポイント◇
岩国・山陽、旬の素材にこだわった当館の基本お料理プランです。
大平や岩国寿司などの郷土料理もご堪能いただけます。
大好評の展望露天風呂温泉棟「いつつばしの里」とともに、錦帯橋ステイをお楽しみください。

【郷土会席で味わう岩国の郷土料理】
◆岩国寿司
岩国寿司は3段から5段も重ねられた華やかな押し寿司で、別名「殿様寿司」と呼ばれます。
料亭などでは白足袋姿の料理人が蓋の上に片足をかけてふんばり、思いっきり枠を引き抜いて、一人分を切り分けます。
一人前からでは想像できませんが、華やかで豪快な押し寿司です!

◆大平
鶏肉をだしにサトイモ・ナガイモ・シイタケ・高野豆腐・ゴボウなどを入れて煮たもので、
汁を多めに作った煮物ですが、出汁が薄味に作ってあるため、汁ごと召し上がっていただけます。



【ちょっと贅沢】ワンランク上の会席に地元の厳選黒毛和牛ステーキ付き◆華やぎ会席プラン◆

ステーキ会席プラン
お食事朝夕食付

◇プランのポイント◇
・料亭 深川の味をワンランク上の会席料理でご提供いたします。
・料理長が厳選した地元のブランド黒毛和牛のステーキも付いた贅沢なプランです!
大好評の展望露天風呂温泉棟「いつつばしの里」とともに、錦帯橋ステイをお楽しみくださいませ。

【ご夕食】
岩国国際観光ホテルの長い歴史の出発点である「料亭 深川」の味をご堪能ください。
地元の厳選『黒毛和牛のステーキ』をメインとした会席料理となります。
その他、10品以上のお料理となっております。



【料理長のこだわり】地元の農家の安心安全な食材で野菜本来の旨みを味わう◆地物野菜の特別会席プラン◆

【料理長のこだわり】地元の農家の安心安全な食材で野菜本来の旨みを味わう◆地物野菜の特別会席プラン◆
お食事朝夕食付

◇プランのポイント◇
当館料理長がご予約の度に地元の農家へ交渉し仕入れ!
有機野菜と低農薬野菜を使った特別プランです。
「手間がかかっても、地元の美味しく安心安全な有機野菜などをお客様に味わっていただきたい」
という料理長の想いから誕生しました!

【ご夕食】
土の香り、季節の旨みが凝縮された野菜本来の味をお楽しみいただけるお料理に加えて、
瀬戸内の鮮魚、牛ロースのソテーで質・量共にご満足いただける献立に仕上がりました!

素材にこだわりのあるご年配のお客様から、
ボリュームもほしいといった若いお客様まで充分お楽しみいただけます!



【3世代旅行、グループ旅行に!】3間45畳の広々和室に泊まる■岩国郷土会席プラン■

【個室食事処】当館では様々なスタイルでお席をご用意いたします。
お食事朝夕食付

◇プランのポイント◇
もともと茶室として使われていたもみじ山荘は
他のお部屋と離れているので他のお客様を気にせずお過ごしいただけます♪
また、和室3間45畳の広々としたお部屋ですので
3世代旅行やグループ旅行、お子様連れのお客様にも人気です。

お茶室として作られた名残でお部屋の天井には絵が描かれているので
お泊りの際は是非ご覧になってみてください。

お部屋にお風呂はございませんが、
絶景の湯「いつつばしの里」に最も近い場所にございますので
お好きな時に何度でも温泉にお入りくださいませ。


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。