びわ湖花街道

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こだわりのお料理プラン


「調理長特選コースプラン」 ~旬の美味しさと匠の技を堪能!~

「調理長特選コースプラン」 ~旬の美味しさと匠の技を堪能!~
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

使用するのは、近江の山・湖・里から選び抜いた旬の厳選素材。
一皿ごとに地元への愛着と誇り、季節の気配や訪れ、名残を偲ばせて、
中川調理長こだわりのワンランク上の会席料理をご用意致しました。
「ご旅行の中で、ちょっと料理はいいものを食べたいな♪」
そんなご要望にお応えするプランの登場です。



「特選近江牛会席」 ~近江牛に舌鼓!滋賀に来たならやっぱりこれ!~

「特選近江牛会席」 ~近江牛に舌鼓!滋賀に来たならやっぱりこれ!~
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

「近江牛」の特徴は、良質な脂肪が織り成すきめ細かな「サシ」。
日本三大和牛の一つ、「近江牛」を思う存分味わえる贅沢な会席料理です。



「近江牛御膳」 ~メインは近江牛水晶プレート焼き!~

「近江牛御膳」 ~メインは近江牛水晶プレート焼き!~
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

最高級の「近江牛」を遠赤外線効果のある水晶プレートで焼いた
「近江牛水晶プレート焼き」がメイン!!
ご当地ならではのお値打ちプライスがたまらないプランです。
「美味しい近江牛をちょこっと食べたい!」という方にお奨めです。



量より質のこだわりプラン 「美味の雫」

美味のしずく(写真イメージ)
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

「量はあまりいらないから、美味しいものを少しずつ、いろいろなものを食べたい」という声に応える料理プランをご用意致しました。



近江牛が食べたい♪ 濃厚な肉質は絶品! 花街道厳選 【 近江牛すき焼き宿泊プラン 】

近江牛が食べたい♪ 濃厚な肉質は絶品! 花街道厳選 【 近江牛すき焼き宿泊プラン 】
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

メインは「近江牛すき焼き」♪
近江地鶏の卵に霜降り近江牛を絡ませてトロトロアツアツを召し上がれ。
近江牛の旨さを存分にお楽しみいただけます♪



近江牛が食べたい♪ 霜降りロース肉 花街道厳選 【 近江牛しゃぶしゃぶ宿泊プラン 】

近江牛が食べたい♪ 霜降りロース肉 花街道厳選 【 近江牛しゃぶしゃぶ宿泊プラン 】
対象期間2018/11/01~2019/05/06
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

究極の味と香り、肉の芸術品とまで賞賛される
滋賀県が誇る日本三大ブランド牛のひとつ「近江牛」。
肉質はきめが細かく、柔らかい口当たりが特徴です。
口に入れるとさっと溶けてになくなるような柔らかさを
体験してみませんか?