宿泊プラン

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料理長拘りの逸品をご堪能下さい

【★☆基本会席☆★】<藤花-Touka->七種盛お造りなど四季折々に旬の味覚を味わう、料理長こだわりの和創作料理

■基本会席・藤花■海の幸・山の幸など季節毎に旬の味覚を味わう(イメージ)
お食事朝夕食付

◆◇基本プラン【藤花-Touka-】◇◆
地産地消は当たり前、美味しくて体に良い『海の幸』や『山の幸』
その季節を代表する地元の食材を一番おいしく提供する、
そんな料理人のこだわりあふれる会席料理


◆◇-ご朝食-◇◆朝からこれで元気モリモリ♪
お米は料理長自ら厳選した・コシヒカリ米を使用した
釜飯と熱々の味噌汁をどうぞ!
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって調理!
彩り豊かな朝食はまるで芸術品のよう☆
想い出に残るひとときになるはずです♪


●萩一輪の無料おもてなし●
①ティーラウンジにてWelcomeプチケーキご用意(15時~19時)
②ティーラウンジでWelcomeドリンク(コーヒー・紅茶)ご用意
(15時~19時)
③菊ヶ浜を眺めながらモーニングコーヒー&紅茶ご用意
④湯上りに萩オリジナル夏みかんゼリーご用意
⑤女性限定!岩盤浴無料で利用可能
⑥選べるお好みの枕をご用意(数に限りがございます)
⑦朝食前武家屋敷車窓観光(先着20名予約制)


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


【★☆人気No1☆★】<彩花>『地魚』や『萩ブランド牛』見蘭牛、プリプリ『活き鮑』など4大味覚を味わう

■4大贅味会席・彩花■地魚七種盛合せ・高原豚・見蘭牛・活き鮑(イメージ)
お食事朝夕食付

萩の海の幸・山の幸を“たっぷり”使った【人気No1会席】

◆◇【4大贅味会席・彩花-Saika-】◇◆

・朝獲れ地魚盛合せ
・萩オリジナルブランド牛!【見蘭牛】
・肉質は柔らかできめ細やかい国産の“四元豚(ハイポー豚)”【鹿野高原豚】
・プリプリ♪コリコリ♪【活き鮑陶板焼き】


◆◇-ご朝食-◇◆朝からこれで元気モリモリ♪
お米は料理長自ら厳選した・コシヒカリ米を使用した
釜飯と熱々の味噌汁をどうぞ!
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって調理!
彩り豊かな朝食はまるで芸術品のよう☆
想い出に残るひとときになるはずです♪


●萩一輪の無料おもてなし●
①ティーラウンジにてWelcomeプチケーキご用意(15時~19時)
②ティーラウンジでWelcomeドリンク(コーヒー・紅茶)ご用意
(15時~19時)
③菊ヶ浜を眺めながらモーニングコーヒー&紅茶ご用意
④湯上りに萩オリジナル夏みかんゼリーご用意
⑤女性限定!岩盤浴無料で利用可能
⑥選べるお好みの枕をご用意(数に限りがございます)
⑦朝食前武家屋敷車窓観光(先着20名予約制)


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


【★☆萩2大ブランド味覚饗宴☆★】噛むごとに甘みが口の中に広がる『ケンサキイカ』ほどよい柔らかさと、しっかりとした食感と旨みの『見蘭牛』に舌鼓

■萩の2大ブランド饗宴■イカの女王「ケンサキイカ」萩オリジナル「見蘭牛」(写真の剣先烏賊は2人盛)
掲載期間2018/07/16 0:00~2018/11/29 24:00
対象期間2018/07/17~2018/11/30
お食事朝夕食付

【萩ブランド<ケンサキイカ>】 

「イカの女王」とも呼ばれるケンサキイカ。透き通って美しい身の活きイカの姿造り。 肉厚な刺身を口に運ぶと、こりこりした歯応え、噛むほどに洗練された甘みが広がります。  

【萩ブランド<見蘭牛>】 
和牛のルーツといわれている「見島牛」(父)とオランダ原産のホルスタイン種(母)を 交配させて誕生した、萩のオリジナルブランド牛です。 見島牛の霜降りと、和牛原種の濃い旨みを引き継ぎました。 ほどよい柔らかさと、しっかりとした食感と旨みが特徴です。


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


【★☆ちょっと贅沢☆★】<織姫>『のどぐろ』『A5国産特選牛』『活き鮑』『団扇海老』など6大味覚を味わう

■6大贅味会席・織姫■地魚七種盛合せ・A5国産特選牛・見蘭牛・活き鮑・のどぐろ・団扇海老(イメージ)
お食事朝夕食付

【織姫-Orihime-】
『旬の高級食材』でお腹いっぱいにしませんか?
『非日常』の旅行だからこそ許される、こんな贅沢♪
心からの【おいしーーーい!!!】を実感してください♪


◆◇【6大贅味会席・織姫-Orihime-】◇◆

①朝獲れ地魚盛合せ
②プリプリ♪コリコリ♪【活き鮑陶板焼き】
③自然のコク“うま~い♪”【萩オリジナルブランド牛!見蘭牛】
④A5牛本来の上品な味わい【A5国産特選牛】
⑤コクのある甘みが特徴【のどぐろ煮付け】
⑥希少価値の高いエビ【団扇海老】


◆◇-ご朝食-◇◆朝からこれで元気モリモリ♪
お米は料理長自ら厳選した・コシヒカリ米を使用した
釜飯と熱々の味噌汁をどうぞ!
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって調理!
彩り豊かな朝食はまるで芸術品のよう☆
想い出に残るひとときになるはずです♪


●萩一輪の無料おもてなし●
①ティーラウンジにてWelcomeプチケーキご用意(15時~19時)
②ティーラウンジでWelcomeドリンク(コーヒー・紅茶)ご用意
(15時~19時)
③菊ヶ浜を眺めながらモーニングコーヒー&紅茶ご用意
④湯上りに萩オリジナル夏みかんゼリーご用意
⑤女性限定!岩盤浴無料で利用可能
⑥選べるお好みの枕をご用意(数に限りがございます)
⑦朝食前武家屋敷車窓観光(先着20名予約制)


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


【★☆大人の贅沢☆★】<将軍>萩ブランド牛『見蘭牛』、極上霜降り『A5ランク国産特選牛』や海の王様『活き鮑』に舌鼓

■贅味会席・将軍■A5国産特選牛&見蘭牛&活き鮑/霜降りと海の宝石鮑をご賞味あれ(イメージ)
お食事朝夕食付

★★萩オリジナル牛・見蘭牛の特徴★★
和牛のルーツといわれている「見島牛(父)」と
「オランダ原産のホルスタイン種(母)」を交配させたオリジナルブランド牛。
肉質は、見島牛の霜降りと、和牛原種の濃い旨味を引き継ぎ、ほどよい柔らかさと
しっかりとした食感をあわせ持ち、肉本来の旨みを楽しめます


◆贅味会席・将軍◆
・A5国産特選牛&見蘭牛ミックス陶板焼
・A5国産特選牛&見蘭牛ミックスしゃぶ鍋
・A5国産特選牛牛ローストビーフ
・活き鮑陶板焼き


◆◇-ご朝食-◇◆朝からこれで元気モリモリ♪
お米は料理長自ら厳選した・コシヒカリ米を使用した
釜飯と熱々の味噌汁をどうぞ!
海の幸、山の幸を料理人が腕を振るって調理!
彩り豊かな朝食はまるで芸術品のよう☆
想い出に残るひとときになるはずです♪


●萩一輪の無料おもてなし●
①ティーラウンジにてWelcomeプチケーキご用意(15時~19時)
②ティーラウンジでWelcomeドリンク(コーヒー・紅茶)ご用意
(15時~19時)
③菊ヶ浜を眺めながらモーニングコーヒー&紅茶ご用意
④湯上りに萩オリジナル夏みかんゼリーご用意
⑤女性限定!岩盤浴無料で利用可能
⑥選べるお好みの枕をご用意(数に限りがございます)
⑦朝食前武家屋敷車窓観光(先着20名予約制)



◆人気No1!海沿いのプライベート露天風呂付客室◆【藤花】×【彩花】×【萩2大ブランド】×【織姫】×【将軍】料理長こだわりの5種類の和創作料理

海側☆露天風呂付客室【おみなえし・3階】※写真は「おみなえし」ですが確約は致しかねます
お食事朝夕食付

◆◇萩の癒しスポット菊ヶ浜に面している露天風呂付き客室◇◆
北長門海岸国定公園に位置している「菊ヶ浜」は、
萩城跡から萩商港まで萩湾に沿った白砂青松の海岸です。
露天風呂付き客室からは菊ヶ浜に面した日本海を見渡せます。


●萩一輪の無料おもてなし●
①ティーラウンジにてWelcomeプチケーキご用意(15時~19時)
②ティーラウンジにてWelcomeドリンク(コーヒー・紅茶)ご用意(15時~19時)
③菊ヶ浜を眺めながらモーニングコーヒー&紅茶ご用意
④湯上りに萩オリジナル夏みかんゼリーご用意
⑤女性限定!岩盤浴無料で利用可能
⑥選べるお好みの枕をご用意(数に限りがございます)
⑦朝食前武家屋敷車窓観光(先着20名予約制)


◆◇2大特典◇◆
・の~んびり♪『アーリーイン14時』
・朝もゴロゴロ♪『レイトアウト11時』


■料理長が選んだ食材を使い、5つの会席をご用意!
以下の5つよりお好みの会席をお選び下さい■


◆基本会席【藤花-touka-】◆

◆4大味覚会席【彩花-Saika-】◆

◆萩2大ブランド味覚会席【剣先烏賊・見蘭牛】◆
◆6大味覚会席【織姫-Orihime-】◆
◆A5国産特選牛&見蘭牛会席【将軍-Syougunn-】◆