別邸 山風木

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~季節ごとに楽しむ幸せの時間~ 【スタンダードプラン】

「”冬”のスタンダードプラン」 12月~2月  【こだわりの贅食】+【源泉掛け流しの温泉】を堪能+【夕食時ドリンク無料】

「”冬”のスタンダードプラン」 12月~2月  【こだわりの贅食】+【源泉掛け流しの温泉】を堪能+【夕食時ドリンク無料】
掲載期間2017/08/01 0:00~2018/02/28 15:00
対象期間2017/11/01~2018/02/28

~食する為に、お泊まりいただく宿~
           
蔵王の恵みと厳選された食材を堪能する1泊2食付き【スタンダードプラン】。
夕食は「選べるメイン×お食事」!
お好みの1品をお選びいただけます。


冬の山風木

冬には、凛とした水墨様の世界が、あなたをお迎えします。


12月~2月の限定メインの「寒鰤のカマ炙り焼き」は、
身が引き締まり、最も脂がのった寒鰤を香ばしく焼き上げます。

冬の季節の炊き込みご飯は、【ズワイ蟹】

ズワイ蟹のダシで炊き上げたご飯に、ズワイ蟹の身を敷き詰めた蟹づくしの絶品ごはんです。

(11月中旬頃~2月末頃)

冬は名物の鍋料理が登場、【仙台牛テールスープで食べる せり鍋】

有機無農薬で愛情込めて育てた「名取産・三浦さん家のせり」。

根っこのしゃきしゃき感、口の中に広がる爽やかなせりの香り。
旨味を凝縮した「仙台牛のテールの絶品スープ」。
一食べたら忘れられない冬だけの名物鍋です。
(11月1日~2月末頃まで)

※仕入れ状況により、限定料理のご提供開始日は変更になります。


【プラン特典】
・夕食は選べる「メイン&食事」
・夕食時は「ドリンク無料」


~夕食ドリンク無料~
日本酒・ワイン・ウィスキー等
夕食時は、お料理に合わせて無料でお楽しみ頂けます。
(18:00~ラストオーダー20:00)



「”春”のスタンダードプラン」 3月~5月  【こだわりの贅食】+【源泉掛け流しの温泉】を堪能+【夕食時ドリンク無料】

春には、花咲き散る桜と息吹く若芽が、あなたをお迎えします。
掲載期間2017/12/01 0:00~2018/05/31 15:00
対象期間2018/03/01~2018/05/31

~食する為に、お泊まりいただく宿~
           
蔵王の恵みと厳選された食材を堪能する1泊2食付き【スタンダードプラン】。
夕食は「選べるメイン×お食事」!
お好みの1品をお選びいただけます。


春の山風木

春には、花咲き散る桜と息吹く若芽が、あなたをお迎えします。


春は大人気のメイン&食事が登場、

期間限定料理の中で、年間一番人気のメインと食事です。


【三陸産・鮑の鉄板焼き 黄金の雲丹ソース

鉄板で焼いた柔らかい「鮑」は、

料理長自慢の濃厚な「黄金の雲丹ソース」を絡めて・・・

【鯛の秘伝だし茶漬け】

旬の「鯛」をのせた炊きたての「蔵王源流米」に、
料理長秘伝のだしをかけて・・・


【プラン特典】

・夕食は選べる「メイン&食事」
・夕食時は「ドリンク無料」


~夕食ドリンク無料~
日本酒・ワイン・ウィスキー等
夕食時は、お料理に合わせて無料でお楽しみ頂けます。
(18:00~ラストオーダー20:00)



「冬」の美食探求プラン ~濃厚な白子と地酒を味わう~

「美食探求プラン」 「冬」 ”心までとろける冬の味覚” 【真鱈の白子】+【夕食時ト゛リンク無料】

サクサクで、トロトロで、クリーミーな【真鱈白子の天ぷら】
対象期間2017/12/01~2018/02/28

~旬の食材を贅沢に堪能【美食探求プラン】~


その季節、その時季しか味わうことができない
「旬の食材」を使った絶品料理を楽しむ毎回大人気のプランです。


【真鱈の白子】
期間:12/1~2/28
※仕入れ状況の関係で、2日前までのご予約・仕入れが出来ない場合もございますので、
予めご了承下さいませ。


冬の味覚『真鱈の白子』が登場。
2種類の”真鱈の白子料理”をお楽しみいただけます。

真鱈と言えば・・・「白子」。

実は、オス1匹から獲れる白子の量はなんと約10%程度。
とても貴重で贅沢な食材。

キリッと冷えた白ワインや、日本酒との相性も抜群です!


【プラン特典】
お一人様+1700円。
・ぷりぷり食感と濃厚な甘み【湯引き真鱈白子のお造り】
・外はサクサク中はとろとろ【真鱈白子の天ぷら】
・夕食は選べる「メイン」
・夕食時は「ドリンク無料」



「春」の美食探求プラン ~口の中に広がる北寄貝の旨味~

「美食探求プラン」 「春」 ”名物ほっきめしがおすすめ”【三陸産・北寄貝】+【夕食時ト゛リンク無料】

「美食探求プラン」 「春」 ”名物ほっきめしがおすすめ”【三陸産・北寄貝】+【夕食時ト゛リンク無料】
対象期間2018/03/01~2018/04/30

~旬の食材を贅沢に堪能【美食探求プラン】~


その季節、その時季しか味わうことができない
「旬の食材」を使った絶品料理を楽しむ毎回大人気のプランです。


【三陸産・北寄貝】
期間:3/1~4/30

※仕入れ状況の関係で、2日前までのご予約となります。ご了承下さいませ。


希少な国産の『三陸産・北寄貝』。
2種類の”北寄貝料理”をお楽しみいただけます。
一番のおすすめは、南部鉄の釜で炊き上げる、料理長自慢の【名物ほっきめし】です。

~北寄貝の旨味たっぷりの濃厚なダシで炊きあげたご飯の上に、

秘伝の醤油だれで香ばしく炊いた、肉厚の北寄貝をのせた贅沢な炊き込みご飯です。

秋の【はらこめし】と同じくらい人気の宮城県亘理町の”旬”の郷土料理です。~


【プラン特典】
お一人様+1700円。
・プラン料理【北寄貝の浜焼き】または【北寄貝のグラタン】
・お食事【名物 釜炊きのほっきめし】
・夕食は選べる「メイン」
・夕食時は「ドリンク無料」


~夕食ドリンク無料~

日本酒・ワイン・ウィスキー等、お財布を気にすることなく
夕食時は、お料理に合わせて無料でお楽しみ頂けます。
(18:00~ラストオーダー20:00)



~メインをもう一品!贅沢な欲張り~ 【Wチョイスプラン】 

「Wチョイスプラン」 【贅沢でグルメな♪メインをお一人様2品チョイス】+【夕食時ドリンク無料】

【最高級A5ランクの仙台牛のステーキ】 全国で唯一の5等級だけしか格付けされない最高級の和牛です。

~自分好みに夕食をアレンジ【Wチョイスプラン】~

お夕食のメイン料理が”2品選択”が可能です!
贅沢で大満足のオススメのプランです。


【プラン特典】
お一人様+2000円。
・メイン料理をお一人様「2品」また、
プラン限定メイン料理の「仙台牛・牛たん」をお選びいただけます。
・夕食は選べる「メイン(2品)&食事」
・夕食時は「ドリンク無料」


~夕食ドリンク無料~
日本酒・ワイン・ウィスキー等、お財布を気にすることなく
夕食時は、お料理に合わせて無料でお楽しみ頂けます。
(18:00~ラストオーダー20:00)



~大切な人へ伝える感謝の気持ち~ 【アニバーサリープラン】

「いつもありがとう♪記念日プラン」 【手作りケーキ】+【記念日特典】+【夕食時ドリンク無料】

~想いを言葉に変えて伝えたい【いつもありがとうプラン】~

お誕生日や結婚記念日、還暦祝いなど、
特別な日を迎える大切な方へ、最高の記念日プラン。
素晴らしい感謝の一日になりますよう、心からおもてなしをさせていただきます。

~想いを言葉に変えて伝えたい【いつもありがとうプラン】~


お誕生日や結婚記念日、還暦祝いなど、
特別な日を迎える大切な方へ、最高の記念日プラン。
素晴らしい感謝の一日になりますよう、心からおもてなしをさせていただきます。


【プラン特典】
1プラン2000円。
・「ミニスパークリングワイン」または「小さな花束」
・「ホールケーキ(4号)」
・「記念写真」※フォトフレーム付き
・「メッセージカード」
※ご予約者直筆のメッセージカードは、当日書いていただきますので、
チェックイン後、お夕食開始前までにフロントにお越しくださいませ。
※サプライズ企画など、思い出作りをお手伝いさせていただきますので、
お気軽にお申し付け下さい。

<お支払いについて>
事前のお支払いにもご対応しておりますので、お電話にて直接ご連絡ください。


・夕食は選べる「メイン&食事」
・夕食時は「ドリンク無料」


~夕食ドリンク無料~

日本酒・ワイン・ウィスキー等、お財布を気にすることなく
夕食時は、お料理に合わせて無料でお楽しみ頂けます。
(18:00~ラストオーダー20:00)