いっぺん庵

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丹後・味覚の秋プラン

平日限定のお得な秋旅【秋の一押し】秋の味覚の王者松茸&紅蟹&A5和牛

平日限定のお得な秋旅【秋の一押し】秋の味覚の王者松茸&紅蟹&A5和牛
対象期間2018/09/01~2018/11/05

いっぺん庵で最もリーズナブルな秋プラン。

秋の日本海ならではの魚介類のお造り盛り合わせ、大好評のA5和牛、そして紅ズワイ蟹を丸ごと一匹。〆は丹後郷土料理「丹後のばら寿司」もしくは秋の味覚の王者「松茸ご飯」をご用意致します。



秋懐石【もみじ】秋の厳選味覚【宝楽焼き】&【A5和牛】&【紅蟹】

松茸土瓶蒸し
対象期間2018/09/01~2018/11/05

いっぺん庵のベイシックな秋の懐石料理です。
松茸は土瓶蒸、秋の味覚の宝楽焼き、紅ズワイ蟹、日本海特産の「白いか」の姿造りと魚介の盛合せ、〆は郷土料理の丹後ばら寿司を召し上がって頂きます。



秋懐石【至福】最後のひとくちまで愉しむ大人の美食プラン

鮑バター焼き
対象期間2018/09/01~2018/11/05

いっぺん庵の常連様に1番人気の懐石プラン。
このプランの特徴はいっぺん庵定番の『A5和牛石焼』、『蒸しアワビ』、
さらに“白いか”の姿造りと日本海ならではの地物魚介類の盛合せ、
幻の『黄金蟹』までもお召し上がって頂ける【至福】のプランとなっております。



秋懐石【青龍】~特選食材が奏でるプレミアムプラン~

秋懐石【青龍】~特選食材が奏でるプレミアムプラン~
対象期間2018/09/11~2018/11/05

いっぺん庵1番の人気プラン【青龍】。厳選された食材をどのように食べるかはあなた次第。「松茸」「鮑」「黄金蟹」「国産和牛」を実際にご覧頂き、チェックイン後、料理長と調理方法を相談できる【贅沢でわがまま】なプランです。



【よくばり贅沢プラン】松葉蟹解禁直前!もうまてない!蟹&A5和牛&鮑

【よくばり贅沢プラン】松葉蟹解禁直前!もうまてない!蟹&A5和牛&鮑
対象期間2018/09/01~2018/11/05

松葉蟹の解禁を待ちきれない方にオススメのプランです。
厳選された船内冷凍蟹1.5匹相当をご堪能して頂き、
それにプラスいっぺん庵人気のA5和牛の海藻蒸し、
鮑までもご賞味いただける豪華で贅沢なプランです。