いっぺん庵

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丹後の夏・日本海満喫プラン

【夏の一押】⭐岩牡蠣&国産和牛orアワビをチョイス‼︎

【夏の一押】⭐岩牡蠣&国産和牛orアワビをチョイス‼︎
対象期間2017/06/01~2017/08/31
お食事朝夕食付

いよいよ夏。丹後の夏の魚介の懐石プラン。 
旬の魚介類をお造り等でお食べいただきます。そして、いっぺん庵定番の国産和牛の石焼。
国産和牛は鮑のバター焼きとチョイス可能です‼︎
この時期ならではの特別価格でご奉仕いたします。   
お部屋はもちろん内湯と露天風呂、二つのお風呂の付いた離れのおへやです。
自家源泉のうぐいす色の濁り湯をかけ流しにした天然温泉をご堪能ください。 

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



【活けイカと岩牡蠣】離れのお部屋で濁り湯、掛け流し内湯と露天風呂付で少し贅沢なプラン

【活けイカと岩牡蠣】離れのお部屋で濁り湯、掛け流し内湯と露天風呂付で少し贅沢なプラン
対象期間2017/06/01~2017/08/10
お食事朝夕食付

日本海に夏が近づくと「白いか」がやってきます。
その「白いか」を生きたまま料理長がさばきます。そのイカの歯ごたえ、甘さをお楽しみください。
そして、丹後の夏の名物、磯の香り豊かな岩牡蠣を召し上がっていただきます。
お部屋は天然温泉濁り湯の掛け流し内湯と露天風呂の二つのお風呂が付いた離れのお部屋でおくつろぎいただけます。
このプランは生きたイカを出来るだけ早く調理をしてお出しするプランです。
チェックインの時間とお食事の時間はご予約の際にご指定ください。
なお、海の状態などで生きたイカが入手できない場合は、イカの代わりに鮑をご用意致します。
調理方法は到着後料理長とご相談の上お決めください。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



【夏懐石「海」】★岩牡蠣と採れたての海の幸の盛合せ★

【夏懐石「海」】★岩牡蠣と採れたての海の幸の盛合せ★
対象期間2017/06/01~2017/08/31
お食事朝夕食付

夏の日本海と言えば、岩がきです。
岩牡蠣、旬の海の幸のお造りの盛合せと「鮑のさらさ揚げ」
もちろん定番「和牛の石焼」も付いています。
お部屋は離れのお部屋、もちろん内湯と露天風呂付、温泉は自慢の濁り湯のかけ流しです。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



【夏懐石「至福」】★岩がき、丹後とり貝、あわび、鱧など至福の献立

【夏懐石「至福」】★岩がき、丹後とり貝、あわび、鱧など至福の献立
対象期間2017/06/01~2017/08/31
お食事朝夕食付

夏懐石「海」をさらにグレードアップ!
岩がき、丹後とり貝などはお造りで、あわびは蒸あわび、鱧の吸物は料理長の自信作。
定番の国産和牛の石焼に、雲丹の揚げ物、季節の御飯など地元の海の幸を多彩な料理にして堪能していただけます。

もちろんお部屋は離れの内湯と
露天風呂付き自家温泉かけ流しの濁り湯で疲れを癒してください。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



【鱧づくし】★やっぱり夏は「鱧」★

【鱧づくし】★やっぱり夏は「鱧」★
対象期間2017/06/01~2017/08/31

鱧は梅雨の雨を飲んで旨くなるといわれており、梅雨の明ける7月になると脂がのりはじめ旬となります。
鱧はありがたい魚で、いろいろな調理方法があり、造りにしてよし、酢の物にしてよし、焼いてよし、揚げてよしと万能の食材です。
その鱧を、存分にお楽しみください。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方に限り、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。