いっぺん庵

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丹後の春彩プラン

【春の一押し】海幸の三昧&紅蟹&和牛の石焼♪

季節の食材を使用した前菜
掲載期間2016/01/21 9:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/04/01~2017/05/31

いっぺん庵の最もリーズナブルなプラン。
春の日本海の魚介類、いっぺん庵の名物料理「和牛の石焼」、そして紅蟹(紅ズワイガニ)まで味わえる平日限定のお得なプランです。

お部屋はすべて源泉掛け流しにごり湯100%の内湯と露天風呂付き。
しっとり潤う美肌の湯。

海の幸、山の幸を盛り込んだ個性豊かな懐石料理をご用意してお待ちしております。



チェックインは午後3時からチェックアウトは午前11時になりますので20時間たっぷり、ゆっくりご滞在いただけます。



【アワビ三昧】1人3枚 和牛とのチョイスも出来る!!

【アワビ三昧】1人3枚 和牛とのチョイスも出来る!!
掲載期間2016/01/21 10:00~2017/10/31 24:00
対象期間2017/03/01~2017/10/31

アワビをお一人様3枚使用したお得なプラン♪
一枚目は磯の香薫るお刺身で歯ごたえを堪能して下さい。
二枚目は海苔を塗した「さらさ揚げ」を楽しみ、
三枚目はバター焼きでお召し上がり下さい。
また、当プランの「バター焼」は和牛の石焼に変更も可能です。
お連れ様と別々にアワビと和牛のWステーキを味わってはいかがでしょうか?



春懐石【さくら】海幸三昧の大皿盛りと酒盗焼きそして鮑に紅蟹♪

季節の食材を使用した前菜
掲載期間2016/01/21 10:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/04/01~2017/05/31

久美浜の奥座敷、海と山に囲まれた「いっぺん庵」
お部屋はすべて源泉掛け流しにごり湯100%の内湯、露天風呂付
しっとり潤う美肌の湯。

お食事は、海の幸、山の幸を盛り込んだ個性豊かな懐石料理を
中心にご用意しております。

当プランは懐石料理の基本プラン
厳選した、地元の春食材をふんだんに使用
旬の鮑、甘鯛(丹後グジ)、蛤などを料理長が鮮やかな逸品に♪

メインは旬の魚介類の酒盗焼!

食事はいっぺん庵名物「春の丹後バラ寿司」
最後の一品までお楽しみください。



<春懐石>【至福】魚介類を酒盗焼とお造りで紅蟹を堪能する

甘くて、ジューシーな紅蟹
掲載期間2016/01/21 10:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/04/01~2017/05/31

久美浜の奥座敷、海と山に囲まれた「いっぺん庵」
お部屋はすべて源泉掛け流しにごり湯100%の内湯、露天風呂付
しっとり潤う美肌の湯。
お食事は、海の幸、山の幸を盛り込んだ個性豊かな懐石料理を
中心にご用意しております。
当プランは、春懐石「桜」をグレードアップした懐石料理
紅蟹(紅ズワイガニ)牛しゃぶ、など
さらに日本海の幸、山の幸を堪能していただけます。
メインは旬の魚介類の酒盗焼!
食事はいっぺん庵名物「春の丹後バラ寿司」
最後の一品までお楽しみください。



【春】<春懐石>【青龍】幻の黄金蟹&天然鮑&和牛の料理方法は料理長と相談!飲み放題&岩盤浴の特典付き

【春】<春懐石>【青龍】幻の黄金蟹&天然鮑&和牛の料理方法は料理長と相談!飲み放題&岩盤浴の特典付き
掲載期間2016/01/21 10:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/03/01~2017/05/31

いっぺん庵の最高の懐石料理です。
甘鯛や車海老、幻の黄金蟹、天然鮑、和牛などを堪能するプラン。
この「幻の黄金蟹、天然鮑、和牛」の三品はチェックインの後、料理メニューを料理長とご相談して決めていただけます♪
ご宿泊者それぞれ別の料理方法でも承ります。
その他も春を感じる御品書きをご用意した全12品の懐石のコースとなります。
もちろん、内湯と露天風呂二つのお風呂の付いた離れのお部屋で自慢の濁り湯を掛け流しでお楽しみください。
【特典】
・お食事中は2時間の飲み放題付き(ワイン・シャンパン除く)
・冷蔵庫内のドリンク利用無料
・御食事前までは岩盤浴の利用無料



【春】【幻の黄金蟹】紅松葉蟹フルコース さざえ壺焼付き♪

黄金蟹の大きさは、松葉蟹と同じくらい。色は、『幻の黄金色』です。
掲載期間2017/01/27 10:00~2017/05/31 24:00
対象期間2017/03/20~2017/05/31

3月20日で日本海の松葉蟹漁は禁漁になります
でも、まだ活きた蟹が食べたいという方にはオススメのプランです!
幻の黄金蟹とは、
松葉蟹の雄と紅蟹(紅ズワイガニ)の雌の交雑種。
蟹の大きさや見た目、香りは松葉蟹似、身のみずみずしさは紅蟹♪
まさに、両親の良い所取りの優秀生な蟹なのです!
是非、日本海の禁断の味覚を味わって見てください