いっぺん庵

全ての宿泊プランを表示しています

▼ ご希望のプランカテゴリーを選択してください。


丹後の春彩プラン

【春】平日限定≪春の一押し≫海の幸大皿盛り!!和牛と香住蟹

春のお造りイメージ
掲載期間2018/01/22 9:00~2018/05/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/05/31

いっぺん庵の最もリーズナブルなプランです。

春の日本海の魚介類のお造りは
大皿盛り、大好評の和牛、そして香住蟹
食事は丹後郷土料理【丹後のばら寿司】をご用意。

お部屋は内湯と露天風呂の二つのお風呂のついた離れのお部屋。
敷地内から出る濁り湯はもちろん天然温泉のかけ流し。

チェックインは午後3時、チェックアウトは午前11時、
20時間たっぷりゆっくりとご滞在頂けます。



【春】≪桜≫旬の鮑の酒盗焼+A5和牛と香住蟹

酒盗焼きイメージ
掲載期間2018/01/22 9:00~2018/05/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/05/31

いっぺん庵は旬のお料理と天然温泉をご堪能して頂く宿です。
その中でも懐石料理には特に力を入れています。

このプランはその懐石料理のベーシックなプランです。

地元の春の食材をふんだんに使用した、
いっぺん庵ならではの懐石料理です。

メインディッシュは鮑の酒盗焼。
お造りは旬のお魚と貝三昧。

食事は丹後の郷土料理【丹後ばら寿司】鮑、蛤、甘鯛など
料理長が腕をふるった懐石料理をお楽しみ下さいませ。

お部屋は内湯と露天風呂の二つのお風呂のついた離れのお部屋。
自慢の源泉かけ流し温泉【濁り湯】をご堪能下さいませ。



【春】≪至福≫鮑の酒盗焼!のど黒!そして幻の黄金蟹♪

甘くて、ジューシーな紅蟹
掲載期間2018/01/22 9:00~2018/05/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/05/31

春懐石【桜】をさらにグレードアップした懐石料理。

メインディッシュは鮑の酒盗焼、のど黒、幻の黄金蟹。
日本海の幸、山の幸を堪能して頂く
【至福】なプランをお楽しみ下さいませ。

お部屋は内湯と露天風呂の二つのお風呂のついた離れのお部屋。
自慢の源泉かけ流し温泉【濁り湯】をご堪能下さいませ。



【春】≪青龍≫幻の黄金蟹!天然鮑!A5和牛やのど黒などお料理は料理長とご相談!岩盤浴付+飲み放題付!

【春】≪青龍≫幻の黄金蟹!天然鮑!A5和牛やのど黒などお料理は料理長とご相談!岩盤浴付+飲み放題付!
掲載期間2018/01/22 9:00~2018/05/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/05/31

いっぺん庵の最高懐石料理です。

甘鯛や車海老、幻の黄金蟹、天然鮑、A5和牛、のど黒など
最高食材を堪能して頂くプランです。

また、メインの黄金蟹、天然鮑、A5和牛の三品は
チェックイン後、料理長とご相談で料理方法をきめて頂きます。
お二人別の料理方法でもオッケーです。

この他に9品お付けして全12品の懐石料理をご堪能して頂きます。

もちろんお部屋は内湯と露天風呂の二つのお風呂のついた離れのお部屋。
自慢の源泉かけ流し温泉【濁り湯】をご堪能下さいませ。



【春】≪超希少!幻の黄金蟹フルコース≫サザエの壺焼き付き

黄金蟹の大きさは、松葉蟹と同じくらい。色は、『幻の黄金色』です。
掲載期間2018/01/22 9:00~2018/05/31 24:00
対象期間2018/03/20~2018/05/31

3月20日で松葉蟹は禁漁となります。
でも、まだ活きた蟹が食べたいという方にはピッタリなプランです。

黄金蟹とは約1000匹に1匹しか水揚げされないと言われている
松葉蟹と紅ズワイ蟹のハイブリット紅松葉蟹。

蟹の大きさや見た目、香は松葉蟹似で身のみずみずしさは紅蟹似です。
この紅松葉蟹をフルコースで。さらに地元で獲れたサザエを壺焼きで。

お部屋は内湯と露天風呂の二つのお風呂のついた離れのお部屋。
自慢の源泉かけ流し温泉【濁り湯】をご堪能下さいませ。

今テレビで話題の黄金蟹をぜひご賞味くださいませ。



丹後の夏・日本海満喫プラン

【夏】8/10迄【活けイカ姿造り】離れのお部屋でにごり湯、かけ流し内湯と露天風呂付で少し贅沢プラン!

【夏】8/10迄【活けイカ姿造り】離れのお部屋でにごり湯、かけ流し内湯と露天風呂付で少し贅沢プラン!
対象期間2018/06/01~2018/08/10
お食事朝夕食付

日本海に夏が近づくと【白いか】がやってきます。
その【白いか】を活きたまま料理長がさばきます。
その新鮮な活けイカの歯ごたえ、甘さをお楽しみ下さいませ。

お部屋はもちろん内湯と露天風呂、二つのお風呂のついた離れ客室です。
自家源泉のうぐいす色のにごり湯をかけ流しにした
天然温泉をご堪能下さいませ。

※このプランは活けたイカを出来るだけ早く調理をして、お出しするプランです。
チェックインの時間とお食事の時間はご予約の際にご指定下さいませ。
尚、海の状態などで活けたイカを入手出来ない場合には、イカの代わりに鮑をご用意
致しますのでご了承下さいませ。調理方法は到着後料理長とご相談の上、お決めして頂きます。



【夏】≪夏の一押し≫海の幸の盛合わせと岩牡蠣&和牛海藻蒸し

【夏】≪夏の一押し≫海の幸の盛合わせと岩牡蠣&和牛海藻蒸し
対象期間2018/06/01~2018/08/31
お食事朝夕食付

いよいよ夏本番。
海の京都丹後の夏の食材を使用した平日限定のお得なプラン。

旬の魚介類はお造り等で、そしてA5和牛は和牛海藻蒸しにてお召し上がって頂きます。
この時期ならでは特別価額でご奉仕致します。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



<夏懐石>【海】岩牡蠣と白烏賊&鮑

<夏懐石>【海】岩牡蠣と白烏賊&鮑
対象期間2018/06/01~2018/08/31
お食事朝夕食付

いっぺん庵は旬のお料理と天然温泉をご堪能して頂く宿です。
その中でも懐石料理には特に力を入れています。

このプランはその懐石料理のベーシックなプランです。


【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



<夏懐石>【至福】海プランをさらにグレードアップした至福の献立!!

<夏懐石>【至福】海プランをさらにグレードアップした至福の献立!!
対象期間2018/06/01~2018/08/31
お食事朝夕食付

<夏懐石>「海」プランをさらにグレードアップした至福懐石プラン。

岩牡蠣、丹後とり貝などはお造り、鮑は蒸し鮑で。
鱧の吸物は料理長の自信作。

定番の和牛の石焼に、キスの揚げ物、のど黒の塩焼きなど、
地元の海の幸を多彩な料理にして堪能して頂けます。


【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方限定で、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



【鱧づくし】やっぱり夏は鱧で決まり!!

【鱧づくし】やっぱり夏は鱧で決まり!!
対象期間2018/05/20~2018/07/20

鱧は梅雨の雨を飲んで旨くなると言われており、
梅雨の明ける7月になると脂がのりはじめ旬となります。

鱧は有難いお魚で、色々な調理方法があり、
造里にしてもよし、酢の物にしてもよし
焼いてもよし、揚げてもよしの万能食材です。

その鱧を、存分にお楽しみくださいませ。

【公式ホームページ特典】
当ホームページよりご予約のご宿泊の大人の女性の方に限り、
地元「丹後ちりめん」織元が作った「丹後ちりめん洗顔パフ」をプレゼントします。



春から秋の通年人気プラン

【アワビ三昧】1人3枚 牛とのチョイスも出来る!!

【アワビ三昧】1人3枚 牛とのチョイスも出来る!!
掲載期間2017/12/15 10:00~2018/10/31 24:00
対象期間2018/04/01~2018/10/31

アワビをお一人様3枚召し上がっていただける
お得なプランをご紹介します。

まず、一枚目は磯の香薫るお刺身で歯ごたえを堪能して下さい。
もう一枚「蒸し鮑」で食していただきます。
さらに一枚はバター焼でお召し上がり下さい。

その上バター焼は和牛の石焼をチョイスしていただけます。
カップルで別々にアワビと牛をオーダーする事もOK!

※アワビと牛の選択はご予約の際にお願いします。
 選択のない場合はアワビにさせていただきます。