すみや亀峰菴

【日帰り】12月解禁!昼食にぼたん鍋はいかがですか?ランチ&温泉プラン
ダイニング「旬膳瑞禾」

デイユースで 丹波の味覚・ぼたん鍋をお楽しみいただけるプランです。

お食事と温泉をご満喫ください。

※ぼたん鍋は12月~3月末まで  期間限定です。

【日帰り】12月解禁!昼食にぼたん鍋はいかがですか?ランチ&温泉プラン
【日帰り】12月解禁!昼食にぼたん鍋はいかがですか?ランチ&温泉プラン

おくどさんのあるダイニング
おくどさんのあるダイニング
お食事と温泉入浴がセットになった、デイユースプランです。
ダイニング「旬膳瑞禾」にて、お食事をご用意♪

丹波地方の冬の名物料理「ぼたん鍋」を 
すみや亀峰菴流にアレンジ。

ぼたん鍋とは… 
この季節、脂の乗ったイノシシの肉を 
薄くスライスして、盛り付けた様が
牡丹の花のようなので、このように呼ばれております。

スライスした肉を、白味噌入りの出汁とぽん酢であっさりと。
クセのないお鍋に仕上がっています。

鍋を美味しくいただいた後は、しめの雑炊。
おくどさんで炊いたご飯に、京野菜のエキスのたくさん入った、
ぼたん鍋のスープがしみ込み、
とても美味しく召し上がれます。

寒い冬は 温かい「ぼたん鍋」と温泉で、
どうぞ身も心も温まってください。            


■館内の利用時間■
11:00~14:30
 お食事・温泉の入浴つき
 
■ダイニング 旬膳瑞禾にて「昼の馳走」■
 ぼたん鍋のお食事
 <昼食開始時間> 
11:30/12:00/12:30
※ご希望のお時間をお知らせ下さい。

■温泉入浴「離れの湯」■
 <ご利用時間> 11:00~14:30
  温泉にゆったり浸かって、日々の疲れを癒してくださいませ。
  お時間内であれば何度でもお入りいただけます。

■空いたお時間には、ロビーやライブラリーで
おくつろぎくださいませ。
※お部屋のご利用はできません。

※こちらのプランはタオル・バスタオル付きです。

※JR亀岡駅からの送迎バスもご用意しております。
  <事前予約制> 10:30/11:30 出発
当菴には20分程度で到着します。

詳細
掲載期間
2016/11/24 0:00~2018/03/30 24:00
対象期間
2017/12/01~2018/03/31
お食事処
京都の昔ながらのはしりもと(台所)を彷彿とさせる
ダイニング「旬膳瑞禾」

漆喰で仕上げた おくどさんを始め、研ぎ出しの流し台や
たたきの土間など懐かしい設えに、
テーブル席や カウンターなどの空間。

おくどさんで炊き上がったご飯・炭火で焼き上げた逸品など
オープンキッチンならではの臨場感。

ダイニング「旬膳瑞禾」でのお食事を、どうぞご満喫下さい。

※ダイニングでは、【ご夕食時のお子様のご利用】は
ご遠慮いただいております。ご了承下さい。
 (ご朝食・ご昼食は可)
お食事
昼食付
チェックイン
11:00~ 12:30
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

しばらくお待ちください。