すみや亀峰菴

【夏~秋の特別料理】毎年人気の贅沢な会席!『丹波牛と鱧のお料理』
丹波牛と鱧を使用した、贅沢な会席料理をご堪能ください。

【夏~秋の特別料理】毎年人気の贅沢な会席!『丹波牛と鱧のお料理』
【夏~秋の特別料理】毎年人気の贅沢な会席!『丹波牛と鱧のお料理』

山の景色を眺めながら、四季の移ろいを感じる
山の景色を眺めながら、四季の移ろいを感じる

京都の夏の風物詩「鱧」  祇園祭の時期から、京都では鱧が出回ります。

料理人の手によって骨切りされた鱧はふわりと柔らかく、

炙っても、湯引きで食べても絶品!
また、夏だけの魚と思われがちですが、

初秋から秋に掛けての脂の載った”名残り鱧”もオススメ。

夏から秋にかけてお楽しみいただけます。 

丹波の豊かな自然に育まれた「丹波牛」
食材の宝庫と言われる丹波の国は、お肉の質も最高級

鱧と丹波牛 
二つの食材が同時に楽しめるコースをご用意しました。

滋味豊かなお料理と心温まる温泉で、
癒しのひとときをお過ごしください。


詳細
対象期間
2017/06/15~2017/11/30
お食事
朝夕食付
チェックイン
15:00~ 19:00
チェックアウト
11:00
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

山の菴【やまのいおり】

山の景色を望む 掘りごたつのあるお部屋
山の移ろいを感じて、静かに流れる時を
お過ごしください。
■和室10畳+掘りごたつ付き

しばらくお待ちください。