■夕食■

カニづくしお献立（一例）
一、食前酒
一、前菜　季節の酒肴取合せ
一、造り　境港の旬のとれたて盛り　
一、鉢盛　活松葉蟹あらい造り
一、焼蟹炭火焼　甲羅味噌
一、蟹すき鍋　鍋野菜
一、蟹天婦羅　あしらい　
一、浜茹で松葉蟹
一、蟹雑炊
一、香の物　自家製漬物、沢庵漬け
一、水菓子　旬の地産果物、自家製スイーツ
※献立の内容は変わることがございます
お子様の夕食はＡ子供用会席、Ｂお子様ランチとなります
 

【松葉ガニ使用】
山陰の冬を味覚の王者松葉がに。鳥取に水揚げされる松葉がには、鳥取沖の水深250メートル辺りの大陸棚にいます。その辺りの海底は、秀峰大山の火山灰が積もった堆積土で栄養が豊富。加えて水は清浄な深層水。そんな恵まれた環境で育った松葉ガニは美味しさもひときわです。カニは鮮度が命。活きたまま水揚げできる漁港は、越前とここ山陰のみといわれています。カニ船が帰る境港漁港直送の保証タグ付き松葉ガニをどうぞ！

【活松葉ガニ　その日水揚げ・3日前予約・解禁期間のみへのこだわり 】
当館は活松葉ガニを美味しくお召し上がり頂くために、「その日水揚げ」「３日前予約」「解禁期間のみ」にこだわります。詳細はブログにてご一読ください。

■朝食■
地物の新鮮な食材をふんだんに使用した朝食。ハタハタ姿干し、えてかれい、あご野焼　（飛魚のすりみ）の焼物ほか、地元新鮮生野菜、宍道湖産シジミの味噌汁、緑喜米赤米お粥など。

■温泉-ナトリウム・カルシウム塩化物泉■
塩化成分が肌で薄いヴェールとなり熱放射を防ぐ保温効果。ナトリウムが皮脂と反応して「グリセリン皮脂石鹸」による美肌効果。
・地上27m最上階の日本海一望大浴場・露天風呂「海の湯」
・別棟に4種の貸切露天風呂「小露天（予約制）」（樽・岩・庭・みかげ）

■館内施設（予約制）■
・アロマ＆タラソの「the spa」
・個室カラオケルーム「のらり」
・岩盤浴ルーム「くらり」

■松月だけの嬉しい特典■
・夕食はうれしい部屋食（洋室利用以外）
　大切な方とゆっくりと水入らずでお部屋でご夕食
・毎朝「旅の思い出写真」プリントサービス
　プロ級カメラマンが大切な人との写真をお撮りします
・貸切露天風呂45分間ご利用無料
　樽風呂（内・露）、岩風呂（内・露）、庭風呂（露）、みかげ風呂（内）
　※貸切風呂は、お日にちによりご希望のお時間がお取り出来ない
　　場合がございますので、ご希望のお時間を事前にお知らせ下さい。
　※公式HP予約に限り、空があれば何度でもご利用いただけます。
・早起き特典★モーニングドリンクサービス
　「早起きは三文の徳」な特典
　１階ラウンジで朝5：30～8：00までコーヒーお茶が飲み放題。
・嬉しい二度寝の布団敷いたままサービス（和室）
・浴衣2枚サービス
・おしゃれ浴衣無料サービス（女性）
・手提げ篭貸出しサービス（女性）