不動口館

【ホームページ限定】花暦会席プラン
旬の美味食材で贅沢かつ上品に仕上げたワンランク上の会席料理をお部屋でお召し上がりいただく特選プラン。身がプリッと締まり上品な脂が乗った桜鯛をはじめ、春の息吹を感じる筍やジボリューム満点の和牛鍋など、春の食材を彩り豊かに盛り込んだ『花暦会席』を、お部屋で堪能いただけます。
人生の節目や門出を迎える春先の思い出旅行におすすめです。


■お1人様/平日  15,000円~
( 1泊2食 サービス料込・消費税別 )
※2名様は1室の場合は、お1人様1,000円(税別)アップとなります。
※休前日は1,000円(税別)アップとなります。

※5/3~5/5はお子様の宿泊料金が1000円(税別)アップとなります。

客室露天風呂
客室露天風呂
地元の旬の食材と季節の海の幸を盛り込んだ会席料理を、お部屋で堪能いただく特選プラン。
犬鳴川渓谷を眺める露天風呂で温泉を愛で、季節の味覚に舌鼓・・・。
ご家族・ご夫婦、カップルやお仲間同士での記念日旅行など、様々な旅スタイルにおすすめのプランです。

花暦会席 お献立

前 菜  潮蛤 レバークラッカー 蛍烏賊醤油漬け うすい 花かんざし(桜麸と独活)
造 り  桜鯛平作り アオリイカ 細魚昆布〆 ホワイトタイガー
吸 物  桜餅 木の芽 鍵わらび 鶯菜
小 鍋  和牛鍋 芹 クレソン 
焚合せ  百合根団子 筍 若布 飯蛸 蕗 桜こんにゃく 木の芽味噌
焼 物  鰆蕗味噌 ウドキンピラ 白魚梅肉掛け 菜種
揚 物  海老サンド 人参 タラの芽 行者にんにく レモン
酢 物  うるい こごみ 芽キャベツ 筍 プチトマト 木の芽ドレッシング
飯    浅利釜飯 三つ葉 うす揚げ
赤出汁  湯葉 きざみ葱
香 物  塩キャベツ 二十日大根の昆布漬
水 物  イチゴ キウイ オレンジ シャンパンジュレ

◆春の味覚◆
【桜鯛】
厳しい冬を越えて産卵期にためあがってくる真鯛は、綺麗な桜色に色づくことから“桜鯛”と呼ばれます。この時季の桜鯛は、身がプリッと締まり、上品な脂が乗ってまさに絶品!春の訪れをつげる逸品をお召し上がりいただきます。

【筍】
春を代表する旬の味覚“筍”は、栄養価が高くて低カロリー♪植物繊維やミネラルが豊富で、まさにヘルシー食材です。お食事の〆に、鮮度抜群の筍をじっくり炊き込んだ筍飯と浅利汁をお召し上がりいただきます。


※ご注意
当館から、ご予約確認の連絡をさせていただきますので、
ご予約時には、ご連絡先(メールアドレス・電話・住所)の誤入力にご注意ください。
ご予約後、連絡が取れない場合にはキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので予めご了承ください。

詳細
対象期間
2018/03/01~2018/05/31
お食事
朝夕食付
夕食
旬の素材と地産の食材を盛り込んだ花暦会席をお召し上がりいただきます。
チェックイン
15:30~ 19:00
チェックアウト
10:00

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

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※カレンダーが切り替わります。
露天風呂付客室 2名様~4名様
宿泊(和室) 2名様~4名様
露天風呂付客室

露天風呂付客室でございます。

しばらくお待ちください。