不動口館

【昼食日帰り】夏の月あかりプラン
昼食日帰り(和室)
旬の魚介類をはじめ、どれもこの時期に是非味わって欲しいものばかり。その土地その土地の食材と季節の味覚があいまって、思わず微笑みあってしまう美味しい料理でおもてなしさせていただきます。
素材選びから調理方法まですべて調理長おまかせの特別会席料理は、その日の最高の素材を仕入れるため献立は宿泊当日まで決まりません。料理長目利きの特別会席料理をお召し上がりいただきます。

■日帰りお食事・ご入浴プラン

お1人様 13,000円(サービス料込・消費税別 )

※入湯税はご入浴された方のみ、別途75円頂いております。
※日曜日も同料金でお取り扱いいたします。
※写真のお料理はイメーシ゛です。

【昼食日帰り】夏の月あかりプラン
2016.6-8月あかり会席
露天風呂から
露天風呂から
料理長よりお客様へ

ここでしか手に入らない地の素材と、ここでも手に入る海の幸!
その日手に入るすべての食材から、“最高に美味しい”ものだけを目利きして
献立に仕上げる特別料理。
“豪華な食材だけを使えばいい”というわけにはいきません。
“あらかじめ献立をお伝えしないおまかせ料理”だから、まさに真剣勝負。
お客様から「美味しかった」というお言葉をいただけるように、
『今、だからこそ料理』をお楽しみいただきます。

ある日の『夏の月あかり』お献立例

・先付 野菜カクテル    
    (メークイン・紫芋・フルーツトマト・オクラとろろ・美味出し)
・前菜 鮴甘露煮 蛸ぶつ 玉葱カステラ 水晶海胆 川海老唐揚げ
・吸物 茶豆摺り流し 穂紫蘇 長芋あられ
・造り 四季彩盛り 鯵 鮪 栄螺 太刀魚 車海老 あしらい一式  
    ※写真は2名様盛り
・強肴 特選黒毛和牛ヘレステーキ サラダ
・小鍋 鱧しゃぶ 又は 鱧すき (レタス・舞茸・玉葱・水菜・豆腐・葛切り)
・油物 海老ナッツ 赤ピーマン ピーマン
・酢物 扇烏賊 ぬた和え
・ご飯 鱧棒寿司
・汁物 なめこ あおさ 青葱
・水物 檸檬シャーベット フルーツソース ミント

詳細
対象期間
2017/06/01~2017/08/31
部屋タイプ
■和室8畳 または ■和室10畳
(ご予約状況と人数により、変わります。)
■冷蔵庫(飲み物が入っています。(有料))
お食事
昼食付
昼食
素材選びから調理方法まですべて調理長おまかせの特別会席料理は、その日の最高の素材を仕入れるため献立は宿泊当日まで決まりません。料理長目利きの特別会席料理をお召し上がりいただきます。
チェックイン
11:00~ 12:30
チェックアウト
15:00

しばらくお待ちください。