【冬】【柴山ゴールドタグ】1.4kg以上の幻の黄金蟹をひとり1杯

松葉蟹漁で有名な「柴山港」では、
重量1.4キログラム以上で身詰りがしっかりしている蟹で、
しかも仲買人、船主、せり人の３者が認めた蟹にゴールドのタグをつけます。

それが、幻の松葉蟹「柴山ゴールド」！

調理方法はチェックイン後、かにを見ながら料理長と打ち合わせをして頂きます。
かに刺し、焼きかに、かにの天婦羅などお客様のご要望にお応えします。
もちろん、せこ蟹（こっぺ蟹）も付いています。

（献立一例）
【食前酒】　季節のワイン
【先　付】　季節の一品
【向　付】　せこ蟹甲羅盛り
【水　物】　季節の果物
■蟹料理は料理長と御相談下さいませ♪

※大人２名様よりのお申し込みとなります。予めご了承下さい。
※せこ蟹は内子、外子、みそ、蟹身を甲羅に載せてお出しします。

※万が一、天候不良で【ゴールドタグ】の付いた蟹が入手できない場合は、
　【番ガニプラン】に変更させて頂きますのでご了承下さいませ。

━・━蒲井温泉━・━
鶯色の蒲井温泉は保温効果が高く、
湯冷めしにくく冷え症などにも効果があると言われています。

全室露天風呂付客室ございます檜の内風呂・露天風呂はもちろん、
広々とした大浴場でも24時間、源泉掛け流しが愉しめます。
露天風呂もあり、ほんのりと柔らかくライトアップされた木々、
久美浜の空に輝く星を眺めながら、寛ぎの時間をお過ごしください。